Receitas a pensar em SII

Aqui ficam algumas receitas baixas em FODMAPs, criadas pela Joana Oliveira do My Gut Feeling e pela Inês Carvalho do @lowfodmapt, para começar a sua viagem ou simplesmente tirar ideias. Esperamos que goste. 

Crumble de Framboesa e Morango

Delicie-se com esta sobremesa crocante e saborosa, sem preocupações.
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Bacalhau no Forno

Amantes de bacalhau à Zé do Pipo por aí?
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Carne estufada com legumes

Comida saborosa, de conforto e baixa em FODMAPs. Uma receita boa para qualquer altura do ano.
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Papa de Arroz e Cacau

Quem disse que papa tem de ser algo aborrecido?
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Pizza sem glúten e lactose mais fácil do mundo

Para matar as saudades de pizza.
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Natas do Céu

O nome desta sobremesa diz tudo.
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Bolachas de Amêndoa e Canela

Quem não gosta de umas bolachinhas deliciosas com travo a canela? Estas bolachas de amêndoa e canela são de comer e chorar por mais!
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Pães de Milho e Batata Doce

Pães douradinhos, fofos e leves, que vão deliciar todos!
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Lasanha Vegetariana

Uma lasanha vegetariana versátil, simples e com bechamel caseiro.
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Frittata de Legumes

Uma receita simples e saudável que pode levar na marmita.
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Bolo de Curgete e Canela

Parece estranho, mas é delicioso!
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Petit Gâteau

Com saudades de uma sobremesa que não seja fruta?
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Panqueca Gigante

Para começar bem a manhã ou alegrar o lanche da tarde.
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Mousse de Iogurte com Frutos Vermelhos

Pequeno-almoço com ar de sobremesa? Sim, por favor!
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Salmão com leite de coco e lima

Para variar e trazer novos sabores à sua cozinha.
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Terei Síndrome do Intestino Irritável?

Alguma vez pensou demoradamente no que ia pedir num primeiro encontro, com receio de que a sua decisão pudesse levar a uma urgente (e inconveniente) ida à casa de banho? Procura sempre a casa de banho de qualquer espaço público assim que entra, como um espião altamente especializado? Já gastou mais em papel higiénico do que em artigos de “higiene pessoal”?

Dificuldades com a digestão são mais comuns do que possa pensar. Apesar de patologias como a SII serem frustrantes, não são definitivamente algo pelo qual deva sentir vergonha.
Começar

Fase 1

Tem, com frequência, dor ou desconforto abdominal que alivia após evacuar?

Sofre com frequência dor abdominal que provoca uma grande urgência em evacuar?

Os sintomas acima descritos duram há mais de 3 meses?

Costuma interromper as suas atividades diárias devido aos sintomas acima descritos?

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É pouco provável que seja Síndrome do Intestino Irritável. No entanto, se os sintomas persistirem ou piorarem, consulte um profissional de saúde.

Fase 2

Sente regularmente a sua barriga inchada ou distendida (pense numa gravidez de 6 meses)?

Considera os seus movimentos intestinais “irregulares” (muito frequentes ou pouco frequentes, diarreia ou obstipação)?

As suas fezes têm uma forma anormal (formato, textura, consistência)?

Tem gases com muita frequência?

Tem dificuldade em evacuar (esforço, urgência ou dor)?

Concluir

De acordo com os critérios de Roma IV, é provável que tenha SII. Aconselhamos que consulte um profissional de saúde.

Saiba mais sobre o que dizer na consulta e os tratamentos existentes para gerir os seus sintomas: